Whiskydiner aan de kust

Ticketverkoop start binnenkort

Zes gangen, aperitief en vijf bijzondere whiskycombinaties in een sfeervolle ambiance

Culinair genieten. Bijzondere whisky’s. Een sfeervolle locatie aan de kust.
Beleef een bijzondere culinaire avond aan de kust tijdens het Whiskydiner van de Whiskyjongens en het Badhotel Rockanje.

Het Badhotel Rockanje ligt midden in een prachtig natuurgebied, met de duinen en bossen op steenworp afstand.

In de sfeervolle zaal De Bossen zorgen de open haard en de warme lodge-stijl en natuurlijk de gerechten en whisky’s voor de perfecte ambiance voor een avond vol smaak en gezelligheid. We combineren een verfijnd zes-gangenmenu met zorgvuldig geselecteerde whisky’s.

🍽️ Een zes-gangen whiskymenu

De chef-kok heeft een gevarieerd menu samengesteld waarin mooie, pure ingrediënten centraal staan:

  • Amuse
    Gerookte zalm · aardappelrösti · mierikswortel · dille
  • Vlees
    Steak tartaar · piccalilly · krokante ui · brioche
  • Vis
    Kabeljauw · beurre blanc · prei · daslook
  • Tussengerecht
    Ravioli burrata & limoen · groene asperge · beurre noisette · Parmezaan · hazelnoot
  • Hoofdgerecht
    Langzaam gegaarde, krokant gebakken kalfssukade · wortel · voorjaarsgroenten · aardappelcrème · jus
  • Dessert
    Chocolade · karamel · sinaasappel · zeezout

🥃 Whisky en gastronomie

Na het aperitief en de amuse wordt iedere gang begeleid door een passende whisky. De Whiskyjongens selecteren deze whisky’s zorgvuldig, in afstemming met de chef-kok, zodat de whisky en het gerecht elkaar optimaal aanvullen.

Verwacht verrassende combinaties waarbij smaken, aroma’s en texturen elkaar versterken. Een avond waarop je niet alleen geniet van een mooi diner, maar ook ontdekt wat er gebeurt wanneer whisky en gastronomie samenkomen. Dit alles voor € 109,– per deelnemer.

BOB of liever iets anders?

Geen whisky omdat je BOB bent, of drink je liever iets anders? Laat het ons vooraf weten. We zorgen ervoor dat ook voor jou passende consumpties worden verzorgd die aansluiten bij de verschillende gerechten. Heb je (di-)eetwensen? Geef ze ons ruim op tijd door!

Ruime parkeergelegenheid is aanwezig bij het Badhotel.

Dit is een type B-evenement met betrekking tot ons restitutiebeleid.

Datum: vrijdag 9 april 2027

Inloop vanaf 19:00 uur, start diner 19:30 uur

Een avond om van te genieten

Om Whiskyjongens te kunnen bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.